Frühstück & Abendessen

Morgens gibt es ein reichhaltiges Frühstücks-Büffet mit hausgemachter Marmelade und frischer, örtlicher Bauernmilch. Abends bieten wir eine deutsche Küche an: wie fränkische Bratwürste mit Sauerkraut, Käsespätzle, Kaiserschmarrn oder Wiener Schnitzel vom Schwein; auf Vorbestellung servieren wir gebratenes Schäuferle mit Kartoffelknödel oder gesottenes Rindfleisch mit Meerrettichsoße. Dazu gibt es regionales Spalter Bier oder Frankenwein von VDP-Winzern.